Chất xúc tác FT-ECO tận dụng các tính chất của bạch kim để giúp giữ thức ăn trong tủ lạnh của bạn, hoặc các đồ dễ hỏng dọc theo chuỗi cung ứng, tươi hơn.
It’s hard to dispute the important role fruits and vegetables play as part of a healthy diet, with a higher intake of them proven to reduce the risk of death from cardiovascular disease1, Hạ huyết áp2, và bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư, bao gồm cả miệng, dạ dày và phổi3.
Nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của chúng khi nói đến dinh dưỡng, an ninh lương thực và sức khỏe của con người là một trong những mục tiêu của Đại hội đồng nhận định bóng đá euro Hợp Quốc (nhận định bóng đá euro Hợp Quốc), được chỉ định vào năm ngoái là năm quốc tế về trái cây và rau quả (IYFV). Chiến dịch này cũng đã tìm cách thúc đẩy sự cân nhắc lớn hơn xung quanh sự mong manh của hệ thống thực phẩm toàn cầu, bao gồm cả sự cần thiết phải giảm chất thải thực phẩm và giá trị mà sự đổi mới và công nghệ có thể mang lại để thúc đẩy sản xuất thực phẩm bền vững hơn4.
Đây là những cân nhắc quan trọng. Theo Tổ chức Thực phẩm và Nông nghiệp của nhận định bóng đá euro Hợp Quốc (FAO), có tới 50% trái cây và rau quả được sản xuất ở các nước đang phát triển bị mất trong chuỗi cung ứng, giữa thu hoạch và tiêu thụ5. Xem xét nó có thể mất tới 50 lít nước để tạo ra một loại cam, mất lương thực ở quy mô này thể hiện sự lãng phí đáng kể các nguồn lực quan trọng như đất và nước, và sự đóng góp của khí thải không cần thiết - bao gồm CO2 và metan - như một phần của hệ thống thực phẩm toàn cầu6.
Những vấn đề này đã bị làm trầm trọng thêm bởi đại dịch CoVID-19, đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến một số thông số hậu cần, bao gồm cả việc có sẵn và chi phí nhận định bóng đá euro quan đến vận chuyển container trong tủ lạnh, cũng như sự sẵn có của lao động để làm việc trong các lĩnh vực và nhà đóng gói7.
Công nghệ để giải cứu
Có một câu trả lời cho vấn đề mặc dù - kim loại nhóm bạch kim (PGMS).
Là một trong những nhà sản xuất PGMS hàng đầu thế giới, nhận định bóng đá euro đã khám phá tiềm năng của các kim loại quý này để giúp kéo dài tuổi thọ của trái cây và rau quả tươi. Hợp tác với Công ty kim loại quý Nhật Bản, Furuya Metal, chúng tôi đã làm việc để thúc đẩy sản xuất hàng loạt các chất xúc tác thân thiện với môi trường, được gọi là chất xúc tác FT-ECO.
The technology leverages the catalytic properties of PGMs, in this instance platinum, to help keep the food in your fridge, or the perishables in your supermarket or packhouse, or along the supply chain, fresher for longer.
Nó thực hiện điều này bằng cách phân hủy và loại bỏ khí ethylene; Một hormone thực vật được sản xuất tự nhiên làm tăng tốc quá trình chín, ảnh hưởng đến thời gian sản xuất có thể được lưu trữ và bán sau khi thu hoạch. Đó là một quá trình thường đòi hỏi một môi trường tiếp cận 200 độ Celsius, tuy nhiên chất xúc tác FT-ECO, nhúng các hạt nano từ các kim loại quý trong chất mang gốm đặc biệt, có thể cung cấp một tác động xúc tác hiệu quả ở nhiệt độ thấp hơn, từ 0-30 độ Celsius.
Anglo-American361
Thời hạn mở rộng được mở khóa phụ thuộc vào loại trái cây hoặc rau quả được đề cập, nhưng cuối cùng, có nghĩa là giảm thực phẩm lãng phí và cơ hội bán xa hơn, đa dạng hóa các kênh bán lẻ tiềm năng mà nông dân có thể tận dụng.
One area where the technology offers significant potential is in tropical fruits production – a sector in which export volumes have displayed the fastest average annual growth rates among internationally-traded food commodities8, Với một trở ngại chính: Bản chất dễ hỏng của những bước chân này9.
Gặp gỡ người yêu cũ viết một chương mới cho Yumberry Trung Quốc
Đó là trường hợp cho một loại trái cây tươi tối nghĩa, nhưng được tìm kiếm rất cao theo tên của Yang-Mei. Được trồng chủ yếu ở tỉnh Chiết Giang, phía nam Thượng Hải, trái cây - cũng có tên của Bayberry hay ‘Yumberry, trông giống như một con lai giữa một quả anh đào và litchi, và được cho là có hương vị tương tự như hỗn hợp cá lựu, dâu tây và cranberry10.
Trái cây Yang-Mei (hoặc Yumberry) có kích thước của một quả bóng golf, trông giống như một con lai giữa một quả anh đào và litchi, và có vị như sự kết hợp của dâu tây, nam việt quất và một quả lựu.
Sounds delicious, but the yang-mei has a very limited growing season – a matter of weeks – and, as with many other soft fruits once harvested, perishes very quickly. That’s why, despite having been cultivated for more than 2,000 years11, Yang-Mei mới được thu thập
Điều đó có thể được thiết lập để thay đổi, với nông dân thế hệ thứ ba, cô Hu Haiying (38), hy vọng sẽ viết một chương mới trong lịch sử Yumberry.
Bà Hu là chủ tịch của hợp tác xã chuyên nghiệp Lin Linhan, nằm ở Baishuiyang trên bờ sông Lin, ở phía đông Trung Quốc. Một thị trấn nổi tiếng với di sản văn hóa và thương mại mạnh mẽ của nó, và công nghiệp hóa nông nghiệp, một số sản phẩm rau quả-bao gồm Cuiguan Pear (Honey Pear), Peas và Water Tre-được trồng ở đây trên quy mô lớn. Vào tháng 11 năm 2001, Baishuiyang đã được Cục Lâm nghiệp của tỉnh Chiết Giang của tỉnh Chiết Giang đặt tên là Hometown Bayberry Bayberry, bởi Cục Lâm nghiệp của tỉnh Chiết Giang12.
MS HU, một nông dân thế hệ thứ ba, là chủ tịch của hợp tác xã chuyên nghiệp trái cây Lin Linhan-nằm ở thị trấn Baishuiyang ở phía đông Trung Quốc, tỉnh Zhejiang.
Mặc dù lớn lên trong trang trại gia đình, cô Hu đã có kế hoạch theo bước chân của họ. Con út trong hai đứa con, cô là người đầu tiên trong gia đình theo học đại học và sau khi tốt nghiệp khoa tài chính của Đại học Chiết Giang City College năm 2005 với bằng cử nhân, cô trở về thành phố Linhai từ Hangzhou và tham gia vào công việc tài chính. Đồng thời, trang trại đã đạt được vụ thu hoạch nhỏ Bayberries đầu tiên, với hai khách hàng chính: một bạn cùng lớp cũ của bà Hu và người quản lý ngân hàng của cô. Bán hàng bị giới hạn bởi số lượng cây mà gia đình sở hữu.
Tất cả đã thay đổi khi ông của cô qua đời năm 2004. Cha của cô Hu, đã tiếp quản việc điều hành trang trại và cô bắt đầu giúp đỡ trên cơ sở bán thời gian. Vào cuối năm 2008, và sau khi tiêm vốn từ chú của cô Hu, một đối tác trong doanh nghiệp - gia đình đã quyết định mở rộng quy mô hoạt động, cho thuê hơn 200.000m2của Bayberry Forest từ các làng xung quanh.
Người đầu tiên trong gia đình đi học đại học, cô Hu đã biến đổi trang trại gia đình bằng cách tiêu chuẩn hóa quá trình trồng và thu hoạch, và giới thiệu các công nghệ nông nghiệp, như số hóa.
Chính tại thời điểm đó, với gia đình của cô ấy, phước lành của cô ấy, cô Hu đã từ bỏ công việc ngân hàng của mình và bắt tay vào một chiếc Bayberries đang phát triển và bán hàng trong tương lai. Để thể hiện lòng biết ơn của cô ấy với chú của mình vì sự hỗ trợ của anh ấy, cô ấy đã đăng ký nhãn hiệu Lin Lao Han (có nghĩa là lòng biết ơn) trong tên của anh ấy, và ngay sau đó, thành phố Linhai Lin Linhan Fruit Professional hợp tác.
Trong 14 năm kể từ đó và sau khi đầu tư tiết kiệm của mình vào doanh nghiệp, bà Hu cũng có thể tăng năng suất của trang trại; Tiêu chuẩn hóa các quá trình trồng và thu hoạch, cải thiện chất lượng và sức khỏe của đất, xây dựng kho hàng mới để lưu trữ và đóng gói trái cây, và giới thiệu các công nghệ nông nghiệp hiện đại, như số hóa, để cải thiện năng suất cây trồng và chất lượng.
Ba năm trước, vào năm 2019, cô đã xúi giục chương tiếp theo cho doanh nghiệp, tận dụng sự hội tụ trong bán lẻ trực tuyến và ngoại tuyến, và mở rộng doanh số bán hàng của mình thông qua các kênh mua sắm trực tuyến Hema và Taobao của Alibaba. Một động thái quan trọng về mặt chiến lược, nó đã mở ra các thị trường mới ở Thành phố Thượng Hải, Thành phố Quảng Đông và Thành phố Vũ Hán, và gần như tăng gấp đôi doanh số kinh doanh.
Chính tại các thị trường mới này, đặc biệt là công nghệ Catalyst Ft-ECO Furuya, mà bà Hu đã học được từ một giáo sư tại Học viện Khoa học Nông nghiệp Chiết Giang, đóng vai trò quan trọng.
Mỗi năm, khoảng 10% năng suất crop Bayberry của cô Hu Hu đã bị mất trong quá trình lưu trữ và giao hàng. Chất xúc tác FT-ECO ngăn chặn một số tổn thất đó bằng cách kéo dài thời hạn sử dụng của trái cây trong 4-7 ngày ở nhiệt độ phòng và 15-30 ngày trong điều kiện lạnh (từ 0-4°C). Điều này cũng đảm bảo chỉ có sản phẩm mới nhất và chất lượng cao nhất tiếp cận khách hàng của mình.
Công nghệ chất xúc tác FT-ECO kéo dài thời hạn sử dụng của trái cây trong 4-7 ngày ở nhiệt độ phòng và 15-30 ngày trong điều kiện lạnh
Kể từ khi tìm hiểu về công nghệ, bà Hu đã giới thiệu các chất xúc tác FT-ECO trong toàn bộ vòng đời bán hàng của doanh nghiệp của mình; Bao gồm trong quá trình lưu trữ phòng lạnh, giao hàng cho các siêu thị và bên trong bao bì của các hộp quà Bayberry được bán trực tuyến, vì lợi ích của người tiêu dùng.
Cô Hu nói: Tôi luôn tin rằng đây là một nghề nghiệp tôi có thể làm cho cả cuộc đời mình, và tôi tự tin rằng tôi có thể làm tốt. Qua nhiều năm làm việc của chúng tôi. những cơ hội.
Tôi không hối hận khi trở về nhà để hỗ trợ doanh nghiệp và vẫn kiên định trong tham vọng trở thành một trong những thế hệ nông dân hiện đại mới; trả lại cho quê hương của tôi, thực hiện cam kết của tôi đối với gia đình và gia đình.
MS HU đã giới thiệu công nghệ trong toàn bộ vòng đời bán hàng của cây trồng của mình; Bao gồm trong quá trình lưu trữ phòng lạnh, giao hàng đến siêu thị và bên trong bao bì của các hộp quà Bayberry được bán trực tuyến, vì lợi ích của người tiêu dùng.
Một sản phẩm đa năng
Chất xúc tác FT-ECO có một số ứng dụng tiềm năng khác.
Phổ biến nhất là công nghệ tích hợp trong các đơn vị tủ lạnh cao cấp ở Trung Quốc, với mục tiêu mở rộng độ tươi của thực phẩm và cung cấp chức năng chống o Và với khối lượng sản xuất công nghiệp của tủ lạnh hộ gia đình ở Trung Quốc lên tới 90 triệu chiếc vào năm 202013, nó là một tính năng, theo thời gian, có khả năng trở nên phổ biến hơn trên toàn thế giới.
Công việc cũng đang diễn ra để khám phá ứng dụng công nghệ trên các khu vực khác, bao gồm khả năng ngăn ngừa nấm mốc và vi khuẩn (có thể gây nhiễm trùng và dị ứng), và tiềm năng của nó là thuốc ức chế mùi.
Kiến trúc sư yêu cầu
Quan hệ đối tác với Furuya Metal là đặc trưng của cách phát triển thị trường nhận định bóng đá euro, với cách tiếp cận tập trung vào việc tạo ra các chương trình phát triển và vận hành các đổi mới dựa trên PGM và hình thành các công nghệ và doanh nghiệp khả thi về mặt thương mại.
Đội ngũ phát triển của chúng tôi bao gồm một nhóm các chuyên gia đa dạng được rút ra từ một số ngành. Làm việc cùng nhau, chúng tôi cung cấp cái nhìn sâu sắc về thương mại và kỹ thuật để nghiên cứu, xác định và điều tra đầy đủ các cơ hội mới tiềm năng. Hãy nghĩ về chúng tôi là kiến trúc sư yêu cầu,
Danh mục lợi ích đa dạng của nhận định bóng đá euro, trong không gian phát triển thị trường PGM cũng bao gồm đầu tư vào công nghệ xúc tác bạch kim được sử dụng trong điện phân để tạo ra hydro xanh và trong các tế bào nhiên liệu cung cấp năng lượng cho các phương tiện hành khách tiếp theo, tàu lượn, tàu và tàu. Để biết thêm thông tin về nhận định bóng đá euro và các hoạt động phát triển thị trường của nó, hãy truy cậpở đây.
1BMJ 2014; 349: G4490:https: //bit.ly/3i2jhrj
2Một thử nghiệm lâm sàng về tác dụng của các mô hình chế độ ăn uống đối với huyết áp; Tạp chí Y học New England; Appel LJ, Moore TJ, Obarzanek E, Vollmer WM, Svetkey LP, Sacks FM, Bray GA, Vogt TM, Cutler JA, Windhauser MM, Lin PH; 1997 ngày 17 tháng 4; 336 (16): 1117-24:https: //bit.ly/35hvjxi
3Wiseman, M. (2008). Quỹ nghiên cứu ung thư thế giới thứ hai/Báo cáo chuyên gia nghiên cứu ung thư Hoa Kỳ. Thực phẩm, dinh dưỡng, hoạt động thể chất và phòng ngừa ung thư: Một quan điểm toàn cầu: Hiệp hội dinh dưỡng và Hội nghị y tế Bapen về hỗ trợ dinh dưỡng trong điều trị ung thư. Kỷ yếu của Hiệp hội Dinh dưỡng, 67 (3), 253-256. doi: 10.1017/s002966510800712x:https: //bit.ly/3pwr1r4
4 (1)Mục tiêu của IYFV 2021:https: //bit.ly/3hquuhv
4 (2)FAO ra mắt năm quốc tế về trái cây và rau quả của nhận định bóng đá euro Hợp Quốc 2021; 15 tháng 12 năm 2020:https: //www.fao.org/news/story/en/item/1364762/icode/
5Năm quốc tế về trái cây và rau quả 2021 (Carousel chính):https: //bit.ly/3gox95y
6Sản xuất thực phẩm chịu trách nhiệm cho một phần tư lượng khí thải nhà kính thế giới; Thế giới của chúng ta trong dữ liệu; Ngày 6 tháng 11 năm 2019:https: //bit.ly/3ur7sd6
7Đại dịch đã định hình tương lai của sản xuất trái cây toàn cầu vào năm 2022; Sản xuất thực phẩm; Ngày 6 tháng 1 năm 2022:https: //bit.ly/3jnoxuy
8 (1)Trái cây nhiệt đới - hàng hóa tập trung / bạn có biết:https: //bit.ly/3gulz8s(“Global trade in tropical fruits has expanded to unprecedented heights in recent years, reaching an aggregate export volume of close to 8 million tonnes in 2019”).
8 (2)Trái cây nhiệt đới chính: Đánh giá thị trường 2020 (tr.1); FAO:https: //bit.ly/33lcni0(Dữ liệu cả năm cho thấy thương mại thế giới tổng hợp trong các loại trái cây nhiệt đới chính được mở rộng 3,6 % vào năm 2020.
9Tổ chức thực phẩm và nông nghiệp của nhận định bóng đá euro Hợp Quốc - Bạn có biết:https: //bit.ly/3urfh2i
10Tình yêu lúc đầu cắn: Yangmei là một hương vị ngon lành của niềm vui mùa hè; J Eikenburg; Trung Quốc hàng ngày; 6 tháng 6 năm 2019:https: //bit.ly/3chkw0e
11Wikipedia:https: //bit.ly/3lw4xg9
12Wiki Trung Quốc:https: //bit.ly/34efcog
13Sản xuất công nghiệp tủ lạnh hộ gia đình ở Trung Quốc 2009-2020; D. Slotta; Statista; 12 tháng 3 năm 2021:https: //bit.ly/36guctq
